HappyTappi CT 70 Eitrenner

Mit diesem praktischen Küchenhelfer ist das Eier Trennen kein Problem mehr. Der Edelstahl-Schraubdeckel ist der perfekte Eiertrenner, bei dem das Eiweiß im Glas aufgefangen wird und das Eigelb separat im Deckel bleibt.

Der Trennverschluss passt auf alle gängigen Schraubgläser mit einer Mündung von 70 mm, wie z. B. Mason Jars Regular Mouth, Quattro Stagioni und andere Einmachgläser. Er ist mit Aussparungen versehen, wo das Eiweiß abfließen kann, ohne dass das Eigelb beschädigt wird.

Hinweis: Bei frischen Eiern empfehlen wir das Trennen von Hand, da das Eiweiß noch recht fest am Eigelb sitzt.

Ist das Ei separiert, kann das Eiweiß oder -gelb entweder direkt verarbeitet oder im verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wobei der Eitrenner sinnvoll ist:
– Eiweißrezepte zum Abnehmen
– selbstgemachte Mayonnaise
– kleine Kuchen oder Süßspeisen wie Crème Brûlée
– Omeletts und andere Eierspeisen

Der Schraubverschluss ist leicht zu reinigen und spülmaschinenfest.